Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 18.02.17 20:52

Bezeichnung: Trarbacher Hühnerberg Kabinett *trocken
Winzer/Produzent: Martin Müllen, Traben-Trarbach
Land / Region: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 2015
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 10,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: S 8 g/l Rz 6,4 g/l auf blau - grau - braun/rotem Schiefer gewachsen aus 40 - 80 Jahre alten Reben vinifiziert
Preis: 11,61 Euro je 0,75 l (Subskription)
Bewertung: schlanker, rassiger, herb-würziger Kab (87/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: puschel
Verkostungsdatum: 17.02.2017
Eingetragen von: puschel ... geändert von puschel ... [Rückfrage zur VKN an puschel]
VKN im Detail: A: zitronengelb; D : etwas Hefezopf, Pfirsich, exotische Früchte, ein Hauch von Kräuter und Schieferwürze; G: dezente Pfirsich- dann frische Zitrusfrucht , ein Hauch Kräuter, spielerisch setzt die feine, herb-würzige, cremige Schiefermineralik ein und zieht den Wein dicht, schlank und straff in eine schöne rassige Länge ; P: ein frischer, schlanker, rassig -eleganter Kabinett mit frischer Zitrusfrucht und leicht salziger herb-würziger Mineralik 88
2. Tag
ähnlich dem Vortag dicht, schlank und straff, jedoch mit noch mehr würziger Mineralik , was die vorhandene Eleganz etwas schmälert und den Wein nun etwas rustikaler erscheinen lässt. 87
Trinkreife: trinken oder lagern (Trinkgenuss schon jetzt bis 2023+)
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