Verkostungsnotiz: Grauburgunder - Meersburger Sängerhalde - 1 Lilie

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 08.03.17 14:10

Bezeichnung:	Grauburgunder - Meersburger Sängerhalde - 1 Lilie - trocken
Winzer/Produzent:	Aufricht
Land / Region:	Deutschland - Baden
Jahrgang:	2011
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Grauburgunder
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	16,9 Euro je 0,75 l (ab Hof) - 07.06.2013
Bewertung:	Nachkauf 2/3, Gesamt 19/25
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	05.03.2017
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Die Farbe ist ein helleres Goldgelb, in der Nase Nektarine, Mirabelle und gelbe, mürbe Äpfel, später auch deutlich Aprikosen; weiters ein bißchen unraffinierter Palmzucker sowie etwas Karamell. Am Gaumen gesellen sich noch ein paar Zitrusnoten dazu. Die Holzseite ist eher dezent vertreten, ein bißchen Braunwürze sowie etwas Buchenstaub bilden eine angenehm zurückhaltende Unterlage. Die Säure arbeitet recht schön im Hintergrund und sorgt für eine elegant begrenzte Cremigkeit, das heißt, der Lilien-GB läuft recht gut. Auch der Abgang macht nachhaltig Freude, hier stehen gelbe Früchte und Braunwürze auf Augenhöhe in dichter und doch leichter Form nebeneinander. Sehr schöner, weil trotz der Holzimplantate nicht zu wuchtiger GB mit einer komplex-harmonischen Säure- und Gesamtstruktur.
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2017/03/05/edler-grauer-vom-see/
Link 2:	-
Link 3:	-
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Grauburgunder - Meersburger Sängerhalde - 1 Lilie - trocken 2011 (Aufricht) 

Die Farbe ist ein helleres Goldgelb, in der Nase Nektarine, Mirabelle und gelbe, mürbe Äpfel, später auch deutlich Aprikosen; weiters ein bißchen unraffinierter Palmzucker sowie etwas Karamell. Am Gaumen gesellen sich noch ein paar Zitrusnoten dazu. Die Holzseite ist eher dezent vertreten, ein bißchen Braunwürze sowie etwas Buchenstaub bilden eine angenehm zurückhaltende Unterlage. Die Säure arbeitet recht schön im Hintergrund und sorgt für eine elegant begrenzte Cremigkeit, das heißt, der Lilien-GB läuft recht gut. Auch der Abgang macht nachhaltig Freude, hier stehen gelbe Früchte und Braunwürze auf Augenhöhe in dichter und doch leichter Form nebeneinander.

Sehr schöner, weil trotz der Holzimplantate nicht zu wuchtiger GB mit einer komplex-harmonischen Säure- und Gesamtstruktur.

Nachkauf 2/3, Gesamt 19/25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=58648

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