Verkostungsnotiz: Sotto Voce - Ruby Reserve

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 20.03.17 11:27

Bezeichnung:	Sotto Voce - Ruby Reserve - Porto
Winzer/Produzent:	Burmester
Land / Region:	Portugal - Douro
Jahrgang:
Typ:	Gespriteter Wein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	19,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	18 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 11.03.2017
Bewertung:	Nachkauf 1/3, Gesamt 18/25
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	11.03.2017
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Die Farbe ist fast schwarz, in der Nase zeigen sich vor allem süße Pflaume und etwas Kirsche. Am Gaumen süß-trocken-herb, dicht Preiselbeere, wenig Pflaume. Ziemlich opulent, dennoch recht flüssig. Eine sehr lang nachhallende Preiselbeere -warm und leicht lakritzig- läßt einen erst nach einigen Minuten wieder den Geschmack mit einem neuen Schluck auffrischen. Rote süße Sachen gibt’s bei mir ja nicht so häufig, weil mir auch meist die Begleitung dazu fehlt. Aber ab und zu so ein Gläschen macht schon Laune…
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2017/03/14/13-weinrunde-in-um-muenchen/
Link 2:	-
Link 3:	-
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Sotto Voce - Ruby Reserve - Porto  - Cuvée (Burmester) 

Die Farbe ist fast schwarz, in der Nase zeigen sich vor allem süße Pflaume und etwas Kirsche. Am Gaumen süß-trocken-herb, dicht Preiselbeere, wenig Pflaume. Ziemlich opulent, dennoch recht flüssig. Eine sehr lang nachhallende Preiselbeere -warm und leicht lakritzig- läßt einen erst nach einigen Minuten wieder den Geschmack mit einem neuen Schluck auffrischen.

Rote süße Sachen gibt’s bei mir ja nicht so häufig, weil mir auch meist die Begleitung dazu fehlt. Aber ab und zu so ein Gläschen macht schon Laune…

Nachkauf 1/3, Gesamt 18/25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=58797

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