Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 03.04.17 20:17

Bezeichnung: Chateau Canon-la-Gaffelière
Winzer/Produzent: Chateau Canon-la-Gaffelière
Land / Region: Frankreich - Bordeaux - St.Emilion
Jahrgang: 2008
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (94/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Herr S.
Verkostungsdatum: 03.04.2017
Eingetragen von: Herr S. ... [Rückfrage zur VKN an Herr S.]
VKN im Detail: Toller Duft nach Heidelbeeren, Cassis, etwas Veilchen und Maulbeere sowie geschmolzener Schokolade. Am Gaumen tritt ein dicht gewobenes Aromengerüst aus blauen Beeren, Maulbeere, Flieder und Brombeere in den Vordergrund. Eine frische Säure verleiht dem eleganten Wein Struktur, die Tannine sind hochreif und legen sich samtig auf den Gaumen. Der Wein wirkt nie extrahiert oder marmeladig sondern ruht mit seiner eleganten, mittelgewichtigen Art in sich selbst. Klasse!
Trinkreife: keine Angabe
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