Verkostungsnotiz: Riesling - Mittelheimer Edelmann - Kabinett

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 21.05.17 14:35

Bezeichnung:	Riesling - Mittelheimer Edelmann - Kabinett - QmP
Winzer/Produzent:	Schönleber Blümlein
Land / Region:	Deutschland - Rheingau
Lage:	Edelmann (Mittelheim - Rheingau) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	1985
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	Nachkauf 2/3, Gesamt 17/25
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	12.05.2017
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Im Glas ein altersgerechtes, recht sattes Goldgelb, in der Nase findet man gleich eine Menge konzentrierter Exotik: Ananas, Blutorange, Tamarinde; Phenolik gibt's auch, aber erstaunlich dezent. Dazu noch etwas Agaven-Dicksaft und ein bißchen was braunwürziges. Auch am Gaumen macht der Riesling durchaus noch Spaß, auch wenn die Aromatik hier schon ein bißchen flacher ist. Die Phenole stehen hier etwas mehr im Vordergrund, die immer noch recht animierende Säure hält die Restsüße klar auf der geschmeidigen, fast samtigen Seite. Nur eine leichte Kellernote ganz hinten könnte den ein oder anderen vielleicht etwas verstören. Der Abgang ist fruchtig-süß-herb, bringt ein paar leicht seifige Steine mit und hat Potential für gut zwei Minuten. Nach 32 Jahren ist dieser Riesling, der seinerzeit sicher nicht zu den hochpreisigen Gewächsen gehört hat, noch in sehr ordentlicher Verfassung, auch wenn ich denke, daß er seinen Höhepunkt schon seit vielen Jahren hinter sich hat. Macht aber dennoch recht viel Spaß!
Trinkreife:	jetzt trinken
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2017/05/12/ueberraschungskiste-teil-15/
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Riesling - Mittelheimer Edelmann - Kabinett - QmP 1985 (Schönleber Blümlein) 

Im Glas ein altersgerechtes, recht sattes Goldgelb, in der Nase findet man gleich eine Menge konzentrierter Exotik: Ananas, Blutorange, Tamarinde; Phenolik gibt's auch, aber erstaunlich dezent. Dazu noch etwas Agaven-Dicksaft und ein bißchen was braunwürziges. Auch am Gaumen macht der Riesling durchaus noch Spaß, auch wenn die Aromatik hier schon ein bißchen flacher ist. Die Phenole stehen hier etwas mehr im Vordergrund, die immer noch recht animierende Säure hält die Restsüße klar auf der geschmeidigen, fast samtigen Seite. Nur eine leichte Kellernote ganz hinten könnte den ein oder anderen vielleicht etwas verstören. Der Abgang ist fruchtig-süß-herb, bringt ein paar leicht seifige Steine mit und hat Potential für gut zwei Minuten.

Nach 32 Jahren ist dieser Riesling, der seinerzeit sicher nicht zu den hochpreisigen Gewächsen gehört hat, noch in sehr ordentlicher Verfassung, auch wenn ich denke, daß er seinen Höhepunkt schon seit vielen Jahren hinter sich hat. Macht aber dennoch recht viel Spaß!

Nachkauf 2/3, Gesamt 17/25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=59550

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