Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 16.06.17 22:49

Bezeichnung: Barolo Serralunga D'Alba DOCG
Winzer/Produzent: Fontanafredda
Land / Region: Italien - Piemont
Jahrgang: 2001
Typ: Rotwein
Rebsorte: Nebbiolo
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: Angeblich aus dem großen Fass. Aus mehreren eigenen Serralunga-Lagen und zugekauftem Rebgut.
Preis: -
Bewertung:
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Albrechtstraßenbewohner
Verkostungsdatum: 16.06.2017
Eingetragen von: Albrechtstraßenbewohner ... [Rückfrage zur VKN an Albrechtstraßenbewohner]
VKN im Detail: aufhellender Rand, ziegelorange, viele Trübstoffe. Balsamische Nase, Veilchen. Am Gaumen wenig ausdrucksstark, etwas Veilchen, Johannisbrot, wenig Nebbilo-typisch, könnte der leicht sahnigen Textur nach auch ein Castillon sein. Ganz gut, aber nicht wirklich überzeugend.
Trinkreife: keine Angabe
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