| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 24.08.17 12:42 |
| Bezeichnung: | Sautenay 1er Cru Beaureaire |
| Winzer/Produzent: | Maison Chanzy |
| Land / Region: | Frankreich - Burgund - Cote de Beaune |
| Jahrgang: | 2015 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Pinot noir |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 25 Euro je 0,75 l (ab Hof) - August 2017 |
| Bewertung: | (94/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | grandios |
| Autor/Verkoster: | willinger1 |
| Verkostungsdatum: | 24.08.2017 |
| Eingetragen von: | willinger1 ... geändert von willinger1 ... [Rückfrage zur VKN an willinger1] |
| VKN im Detail: | Im Glas leuchtet es ziegelrot. In der Nase eine Fülle an Aromen, dabei reife Kirsche, Veilchen und etwas Holz.
Am Gaumen wieder die Fülle an warmen Kischnoten, leichte Kräuter mit zarter Säure und feiner Mineralik. Sehr tief und komplex. Sehr langer Nachhall wieder mit Kirschen. Toller Wein! Freue mich auf die weitere Entwicklung. Der junge Winzer Jean-Baptiste Jessiaume hat hier die letzten Jahre Beeindruckendes geleistet. |
| Trinkreife: | noch lagern |
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