Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 16.09.17 12:20

Bezeichnung: Metodo Classico Gran Cru "Isadorosé"
Winzer/Produzent: Cavazzuti, Cantina Davinci
Land / Region: Italien - Emilia-Romagna
Jahrgang:
Typ: Schaumwein
Rebsorte: Pinot noir
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (93/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: mixalhs
Verkostungsdatum: 16.09.2017
Eingetragen von: mixalhs ... geändert von mixalhs ... [Rückfrage zur VKN an mixalhs]
VKN im Detail: Großartig, lässt den etwas merkwürdig botrytisgeprägten BdB 2012 um Längen hinter sich, roséfarben, etwas trüb, feines Mousseux, frische perfekt eingebundene Säure, leichte Phenolik, leicht oxidative Noten, Toastbrot, Brioche, frische Mandeln, kombiniert Komplexität und Trinkigkeit auf's Wunderbarste. Eine der besten Entdeckungen meines Italienaufenthalts im Spätsommer 2017. 93/94
Trinkreife: keine Angabe
Link 1: http://www.cantinadavinci.it/files/vendita-diretta-dal-produttore-vino-metodo-classico.pdf
Link 2: -
Link 3: -
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