Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 17.12.17 19:30 |
Bezeichnung: |
Brauneberger Juffer Goldkapsel Riesling feinherb |
Winzer/Produzent: |
Martin Conrad |
Land / Region: |
Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
Jahrgang: |
2011 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Riesling |
Alkohol (Vol.%): |
12,5 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
kurz versteigerung benkasteler ring in trier |
Preis: |
- |
Bewertung: |
(90/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
Herr S. |
Verkostungsdatum: |
17.12.2017 |
Eingetragen von: |
Herr S.
... [Rückfrage zur VKN an Herr S.] |
VKN im Detail: |
Kräuteriger Duft mit Thymian und Fenchelgrün, dann vollreife Aprikose. Am Gaumen wieder viele Kräuter und gelbe Frucht, dazu etwas kandierte Orange, alles voluminös im Leinwandformat. Die Säure schafft es gerade so, den Restzucker und die überbordende Aromatik einzunorden. Toller Speisenbegleiter. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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