Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 20.01.18 22:08

Bezeichnung: Cabernet Sauvignon
Winzer/Produzent: Majella
Land / Region: Australien - Coonawarra
Jahrgang: 2010
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Alkohol (Vol.%): 14,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: 19,8 Euro je 0,75 l (im Handel) bei CB Weinhandel
Bewertung: (88/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: la-vita
Verkostungsdatum: 20.01.2018
Eingetragen von: la-vita ... [Rückfrage zur VKN an la-vita]
VKN im Detail: tiefdunkles Rot, in der Nase überreife Aromen von Brombeere und Pflaume, dazu etwas Kaffee u. Leder;

im Mund kraftvoll und dicht, durchaus ausgewogen, viel Extraktsüße, balsamisch, guter Abgang.

Gut zum Steak. Der Wein hat durchaus eine gewisse Klasse durch seine Dichte und Ausgewogenheit. Sicherlich der Gegenentwurf zu einem linksufrigen Bordeaux.
Wird sicherlich noch 2-3 Jahre halten und sich weiterentwickeln.
Gut. 88 PP.
Trinkreife: trinken oder lagern
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