Verkostungsnotiz: Schistes 2013, Coume del Mas

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 23.02.18 20:41

Bezeichnung:	Schistes
Winzer/Produzent:	Coume del Mas
Land / Region:	Frankreich - Collioure
Jahrgang:	2013
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Grenache Noir
Alkohol (Vol.%):	14,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	17,4 Euro je 0,75 l (im Handel) bei La Cave de Lisa - 08.10.2016
Bewertung:
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	stollinger
Verkostungsdatum:	23.02.2018
Eingetragen von:	stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail:	Intensive, dunkel rote Farbe. In der Nase reife, dunkle Früchte. Im Mund dann auch reife Früchte und wenig Säure. Aromatisch nicht besonders komplex. Eigentlich alles, was ich nicht wirklich brauche. Dem gegenüber stehen dann wirklich ausgesprochen sanfte Tannine, die dem Wein Struktur verleihen und auch trotz der fehlenden Säure Trinkfluss erzeugen. Auch die 14.5 % Alkohol fallen nicht auf. Keine Spur von Müdigkeit im Mund. Fazit: Gespalten. Interessant, wie der Wein funktioniert. Aber auch nichts, bei dem ich es bereue, dass ich keine weitere Flasche habe.
Trinkreife:	jetzt trinken
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Schistes 2013 - Grenache Noir (Coume del Mas) 

Intensive, dunkel rote Farbe. In der Nase reife, dunkle Früchte. Im Mund dann auch reife Früchte und wenig Säure. Aromatisch nicht besonders komplex. 

Eigentlich alles, was ich nicht wirklich brauche. 

Dem gegenüber stehen dann wirklich ausgesprochen sanfte Tannine, die dem Wein Struktur verleihen und auch trotz der fehlenden Säure Trinkfluss erzeugen. Auch die 14.5 % Alkohol fallen nicht auf. Keine Spur von Müdigkeit im Mund.

Fazit: Gespalten. Interessant, wie der Wein funktioniert. Aber auch nichts, bei dem ich es bereue, dass ich keine weitere Flasche habe.



Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=63027

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