Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 22.03.18 19:10

Bezeichnung: Riesling Alte Reben Saar
Winzer/Produzent: Markus Molitor
Land / Region: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang: 2014
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 12
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 17,8 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: (84/100 Punkte)
Preis / Genuss: schlecht
Autor/Verkoster: Michl
Verkostungsdatum: 22.03.2018
Eingetragen von: Michl ... geändert von Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail: Schöne schieferwürzige Nase, leicht überreifer Fruchtcocktail, dennoch nicht warm, kräuteriger Oberton, aber v.a. zu Beginn mit unschönem spontig-laktischen Einschlag (käsig).
Im Mund ziemlich dicht, sogar schmelzig, aber mit durchaus sperriger, etwas beißender Säure, deutlicher Zuckerschwanz, im Nachhall etwas hohl und leer endend
Da passt aktuell nichts zusammen. Restsüße, Säure und Gehalt des Weines stehen ziemlich nebeneinander. Wird das noch was? 83-84 P
Trinkreife: keine Angabe
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