Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 09.10.18 19:08

Bezeichnung: Silvaner - pur mineral
Winzer/Produzent: Rudolf Fürst
Land / Region: Deutschland - Franken
Jahrgang: 2017
Typ: Weißwein
Rebsorte: Silvaner
Alkohol (Vol.%): 11,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 9,9 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: (82/100 Punkte)
Preis / Genuss: schlecht
Autor/Verkoster: Michl
Verkostungsdatum: 08.10.2018
Eingetragen von: Michl ... geändert von Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail: Schöne, präzise, sortentypische Nase: Birne, Mineralität.
Im Mund dann viel zu einfach, regelrecht flach bei leichtem Körper, trocken bei 11,5%, zurückhaltende, aber feingliedrige Säure.
Das ist im Kontext des Renommees des Erzeugers ein wirklich enttäuschender Wein, eher ordentlich als gut, nur für die Nase gibt's etwas Pluspunkte. 82 P

2. Tag: Der Wein ist völlig eingebrochen, keine 80 P mehr.
Trinkreife: jetzt trinken
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