Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 26.10.18 18:26

Bezeichnung: Chambolle-Musigny 1er Cru 'Les Fuées'
Winzer/Produzent: Remy Boursot
Land / Region: Frankreich - Burgund
Lage: Fuées 1° Cru (Chambolle-Musigny - Bourgogne / Burgund) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2002
Typ: Rotwein
Rebsorte: Pinot noir
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 30 Euro je 0,75 l (ab Hof) - 2005
Bewertung: (91/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: Herr S.
Verkostungsdatum: 26.10.2018
Eingetragen von: Herr S. ... [Rückfrage zur VKN an Herr S.]
VKN im Detail: Zuerst leicht muffig, dann nasses Laub, Himbeere und Cassis sowie dezent warme Maronen und nasses Holz. Am Gaumen wieder Himbbeeren, feiner Cassis-Likör, etwas Fleischsaft, dezent mineralisch unterlegt mit eine Note von nasser Stein, die ich sonst nur von Weißweinen kenne. Im Abgang etwas mürber Apfel mit Himbeere. Alles ist sehr filigran verwoben und tänzerisch leicht, dabei aber immer präsent wenn auch nicht sonderlich komplex.
Trinkreife: jetzt trinken
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