Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 27.12.18 19:49

Bezeichnung: Bourgogne - La Combe
Winzer/Produzent: Marc Colin
Land / Region: Frankreich - Burgund - Cote de Beaune
Jahrgang: 2014
Typ: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Alkohol (Vol.%): 12
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 15,9 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: (89/100 Punkte)
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: Michl
Verkostungsdatum: 27.12.2018
Eingetragen von: Michl ... geändert von Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail: Sehr zurückhaltende, aber prototypische Nase: etwas reduktive Aromen, etwas Cornflakes, minimaler Hauch Lakritz im Oberton, im Hintergund etwas Gelbfrucht
Im Mund hell, straight, kühl, bei max. mittlerem Körper, allenfalls minimalster Schmelz, wunderbar nachhaltige, schlanke Säure, perfekter, äußerst zurückhaltender Holzeinsatz.
Unglaublich gute Village-Qualität. So geht perfekt definierter, schlank-eleganter Chardonnay, der in Ansätzen sogar expressiv ist. PGV ist richtig gut!
Trinkreife: trinken oder lagern
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