Verkostungsnotiz: Branco - Vinho Regional Peninsula de Setúbal 2016, Herdade do Cebolal

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 29.01.19 12:45

Bezeichnung:	Branco - Vinho Regional Peninsula de Setúbal
Winzer/Produzent:	Herdade do Cebolal
Land / Region:	Portugal - Setúbal
Jahrgang:	2016
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	Cuvée aus Arinto und Fernão Pires
Preis:	8 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 15.11.2018
Bewertung:	Nachkauf 1/3, Gesamt 14/25
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	15.11.2018
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Die Farbe ist ein helleres Goldgelb, das Bukett zeigt Jostabeere und gelbe Kiwi, wirkt durchaus frisch. Am Gaumen dann wirkt die Frucht etwas belegt, hier ist es eher Abate-Birne und Kaktusfeige. Durch einen geringeren Säuregehalt als erwartet, zeigt sich der Wein dann auch etwas breiter, freier Zucker ist aber nicht spürbar. Weiters eine leichte Erdigkeit sowie ein bißchen Pfeffer, anfangs wirkt der Branco etwas kaltvergoren, was sich aber später mit dem Erscheinen einer leichten Holznote gibt. Der Abgang zeigt dann mit schöner Länge vorrangig die Fruchtseite, tendiert dabei auch etwas zur Breite. Von der Aromatik her gar nicht mal so verkehrt, ist mir aber einfach nicht flüssig genug.
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2018/12/14/32-weinrunde-in-muenchen/
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Link 3:	-
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Branco - Vinho Regional Peninsula de Setúbal 2016 - Cuvée (Herdade do Cebolal) 

Die Farbe ist ein helleres Goldgelb, das Bukett zeigt Jostabeere und gelbe Kiwi, wirkt durchaus frisch. Am Gaumen dann wirkt die Frucht etwas belegt, hier ist es eher Abate-Birne und Kaktusfeige. Durch einen geringeren Säuregehalt als erwartet, zeigt sich der Wein dann auch etwas breiter, freier Zucker ist aber nicht spürbar. Weiters eine leichte Erdigkeit sowie ein bißchen Pfeffer, anfangs wirkt der Branco etwas kaltvergoren, was sich aber später mit dem Erscheinen einer leichten Holznote gibt. Der Abgang zeigt dann mit schöner Länge vorrangig die Fruchtseite, tendiert dabei auch etwas zur Breite.

Von der Aromatik her gar nicht mal so verkehrt, ist mir aber einfach nicht flüssig genug.

Nachkauf 1/3, Gesamt 14/25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=66617

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