Verkostungsnotiz: [Garganega] - S - Tenuta Corte Giacobbe

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 13.03.26 14:33

Bezeichnung:	[Garganega] - S - Tenuta Corte Giacobbe - Soave DOC
Winzer/Produzent:	Dalcero
Land / Region:	Italien - Venetien
Jahrgang:	2017
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Garganega
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:	L.269.18
Preis:	7,06 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Vinus - 08.12.2018
Bewertung:	Nachkauf 3 von 3, Gesamt 19 von 25
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	10.03.2026
Eingetragen von:	EThC ... geändert von EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Verkostung vom 13.03.2019: Die Farbe ist ein helleres Strohgelb, in der Nase halbe-halbe Basalt (mit der Zeit etwas anschwellend) und weißer Pfirsich, am Gaumen kommen "sanfte" Zitrone und Pomelo dazu, eine sehr frische Säure wird gleich mitgeliefert, auch hier eine sehr prägende Vulkan-Mineralik. Der Abgang ist ebenfalls recht frisch, wieder sehr basaltisch und macht ordentlich lange Freude. Ein wirklich sehr schöner, ausgewogener und vor allem frischer Soave, nicht hyperkomplex, aber durch seine vulkanische Mineralik auch weit von jeglicher Banalität entfernt, vor allem wenn man ihm gut ein halbe Stunde Luft gönnt. Für gerade mal 7 Euronen pro Flasche ein echter PLV-Kracher! Wertung vom 13.03.2019: Nachkauf 3 von 3, Gesamt 19 von 25 ------- Verkostung vom 10.03.2026: Ein etwas angedunkeltes Goldgelb im Glas, fürs Näschen gibt’s kühle, gelbe Frucht mit Kaktusfeige, Mirabelle und Zitronenschale, leicht dotiert mit kühlendem Basalt. Am Gaumen zeigen sich Zitrone und Pomelo etwas deutlicher, die Säure ist anfangs ziemlich kantig, wird aber mit Erstarken des Agrumenextrakts erheblich geschmeidiger ohne daß dabei die Frische zu kurz kommt; auch hier eine feine wie prägende, vulkanische Mineralspur. Dann ein schön langer Nachhall, der wiederum durch die Vulkanmineralik charakterisiert wird. Die Vulkanik ist nun wohl leicht zurückgegangen, dafür ist die Fruchtseite etwas komplexer geworden, das ist nicht nur angesichts des sehr überschaubaren Invests nach wie vor äußerst gut und zeigt auch im 9. Jahr keinerlei Schwäche (ist wohl auch dem Schrauber geschuldet!), sehr schön!
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2026/03/10/vulkanier-aus-dem-veneto/
Link 2:	-
Link 3:	-
	Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 681 mal abgerufen

Bilder:

Codes zur Veröffentlichung in Internet-Foren

Als Bilddatei für Internet-Foren (z.B. dasweinforum.de oder weinfreaks.de):

[url=https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=67038][img]https://www.verkostungsnotizen.net/vknimg/67038.gif[/img][/url]

Einbindung als Text (forenunabhängig):

[Garganega] - S - Tenuta Corte Giacobbe - Soave DOC 2017 (Dalcero) 

Verkostung vom 13.03.2019:

Die Farbe ist ein helleres Strohgelb, in der Nase halbe-halbe Basalt (mit der Zeit etwas anschwellend) und weißer Pfirsich, am Gaumen kommen 'sanfte' Zitrone und Pomelo dazu, eine sehr frische Säure wird gleich mitgeliefert, auch hier eine sehr prägende Vulkan-Mineralik. Der Abgang ist ebenfalls recht frisch, wieder sehr basaltisch und macht ordentlich lange Freude.

Ein wirklich sehr schöner, ausgewogener und vor allem frischer Soave, nicht hyperkomplex, aber durch seine vulkanische Mineralik auch weit von jeglicher Banalität entfernt, vor allem wenn man ihm gut ein halbe Stunde Luft gönnt. Für gerade mal 7 Euronen pro Flasche ein echter PLV-Kracher!

Wertung vom 13.03.2019: Nachkauf 3 von 3, Gesamt 19 von 25

-------

Verkostung vom 10.03.2026:

Ein etwas angedunkeltes Goldgelb im Glas, fürs Näschen gibt’s kühle, gelbe Frucht mit Kaktusfeige, Mirabelle und Zitronenschale, leicht dotiert mit kühlendem Basalt. Am Gaumen zeigen sich Zitrone und Pomelo etwas deutlicher, die Säure ist anfangs ziemlich kantig, wird aber mit Erstarken des Agrumenextrakts erheblich geschmeidiger ohne daß dabei die Frische zu kurz kommt; auch hier eine feine wie prägende, vulkanische Mineralspur. Dann ein schön langer Nachhall, der wiederum durch die Vulkanmineralik charakterisiert wird.

Die Vulkanik ist nun wohl leicht zurückgegangen, dafür ist die Fruchtseite etwas komplexer geworden, das ist nicht nur angesichts des sehr überschaubaren Invests nach wie vor äußerst gut und zeigt auch im 9. Jahr keinerlei Schwäche (ist wohl auch dem Schrauber geschuldet!), sehr schön!

Nachkauf 3 von 3, Gesamt 19 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=67038

Veröffentlichung in facebook

Bitte einfach den Link aus der Adresszeile oder diesem Feld kopieren:

Kommentar zu dieser VKN schreiben:

Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.