Verkostungsnotiz: Nuits-Saint-Georges 2008, Domaine Forey Père et Fils

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 28.06.19 21:13

Bezeichnung:	Nuits-Saint-Georges
Winzer/Produzent:	Domaine Forey Père et Fils
Land / Region:	Frankreich - Burgund - Cotes de Nuits
Jahrgang:	2008
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Pinot noir
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	26 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:	(90/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Michl
Verkostungsdatum:	28.06.2019
Eingetragen von:	Michl ... geändert von Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail:	Intensive, recht schwere Nase (etwas rhonesk), im Kern aber prickelnd-vibrierend-lebendig, riecht "schmelzig", ziemlich dunkel. Im Mund sofort mit fordernden Tanninen bei mind. mittlerem Körper, ernsthaft, aber auch mit Wärme und minimaler Extraktsüße, recht vehaltene Säure, maskulin, aufrecht-stolz. Nase und Mund passen kongenial zusammen da, die Nase den erstaften Tanninen Wärme entgegensetzt. Gefällt mir richtig gut. Eine Persönlichkeit und damit ein Erlebnis. Glaube aber nicht, dass er noch besser wird. 89-90 P
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Nuits-Saint-Georges 2008 - Pinot noir (Domaine Forey Père et Fils) 

Intensive, recht schwere Nase (etwas rhonesk), im Kern aber prickelnd-vibrierend-lebendig, riecht 'schmelzig', ziemlich dunkel.

Im Mund sofort mit fordernden Tanninen bei mind. mittlerem Körper, ernsthaft, aber auch mit Wärme und minimaler Extraktsüße, recht vehaltene Säure, maskulin, aufrecht-stolz.

Nase und Mund passen kongenial zusammen da, die Nase den erstaften Tanninen Wärme entgegensetzt. Gefällt mir richtig gut. Eine Persönlichkeit und damit ein Erlebnis. Glaube aber nicht, dass er noch besser wird. 89-90 P

 (90 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=67951

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