| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 26.08.19 16:16 |
| Bezeichnung: | Blauer Spätburgunder - Achtkantig - trocken - Qw |
| Winzer/Produzent: | Schumann |
| Land / Region: | Deutschland - Baden |
| Jahrgang: | 2016 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Spätburgunder (Pinot noir) |
| Alkohol (Vol.%): | 13,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | AP 4256 04 17 |
| Preis: | 11,9 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 26.07.2019 |
| Bewertung: | Nachkauf 1 von 3, Gesamt 16 von 25 |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | EThC |
| Verkostungsdatum: | 26.07.2019 |
| Eingetragen von: | EThC ... geändert von EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC] |
| VKN im Detail: | Im Glas ein mittleres Rubinrot mit ebenso mittlerer Transparenz, in der Nase sehr würzig, viele dunkle Beeren sowie Schattenmorellen. Am Gaumen deutlich fruchtiger mit ankompottierten Kirschen der angenehmeren Art, wenige Tannine, etwas Bakelit, ganz leicht schieferig sowie einige Magnesiumsalze. Der Abgang ist relativ lang mit deutlicher Säure und herber Mineralik.
Positiv kann ich hier anmerken, daß der Spätburgunder nicht "klassisch deutsch" (nach meiner Definition) ist, die soweit eigentlich schönen Einzelaromen stehen aber alle etwas isoliert nebeneinander. Trinkt sich aber dennoch "easy". |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
| Link 1: | https://ec1962.wordpress.com/2019/08/20/39-weinrunde-in-muenchen/ |
| Link 2: | - |
| Link 3: | - |
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Bilder:
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