Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 13.09.19 20:01 |
Bezeichnung: |
Terroirs Blac de Blancs Grand Cru Extra Brut |
Winzer/Produzent: |
Agrapart & Fils |
Land / Region: |
Frankreich - Champagne |
Jahrgang: |
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Typ: |
Schaumwein |
Rebsorte: |
Chardonnay |
Alkohol (Vol.%): |
12 |
Verschluss: |
keine Angabe |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
43,9 Euro je 0,75 l (im Handel) |
Bewertung: |
(92/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
Michl |
Verkostungsdatum: |
13.09.2019 |
Eingetragen von: |
Michl
... [Rückfrage zur VKN an Michl] |
VKN im Detail: |
100% Chardonnay. Degorgiert 2015.
Eher verhaltene Nase, Eisenkraut, Kieselstein, Brioche, etwas Rauch.
Im Mund dann unerwartet intensiv, warme, kandierte Frucht, aber auch frisches exotisches Fruchtpüree, dennoch keinesfalls fruchtig, sondern primär mineralisch, wieder retronasal rauchig, Brotkrume, völlig eingebundene Säure, relativ (extrakt)süß
Großartiger Champagner, in sich völlig perfekt, nur noch nicht von größerer Komplexität oder Tiefe. Eher ein Essensbegleiter als Aperitif. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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