| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 08.12.19 12:57 |
| Bezeichnung: | Binger Scharlachberg Riesling GG |
| Winzer/Produzent: | Weingut Bischel |
| Land / Region: | Deutschland - Rheinhessen |
| Jahrgang: | 2018 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | Eichelmann 97p |
| Preis: | 26 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Lobenberg - 20.11.2019 |
| Bewertung: | sehr gut - ausgezeichnet |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | stollinger |
| Verkostungsdatum: | 06.12.2019 |
| Eingetragen von: | stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
| VKN im Detail: | Helles strohgelb. Die Nase recht zurückhaltend, Kalkstein und leicht zitrisch.
Die Säure zart, mild. Leichter Körper, etwas Extrakt sorgt für ein gutes Volumen. Sehr zart, frisch und weich. Trockener Eindruck, ganz leichte Phenolik. Aromatisch übersichtlich und präzise mit Zitronenzesten, Mandarine und Kalkstein. Klar, reintönig, fein, filigran. Gute Länge und Intensität, ohne Schwere. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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