| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 31.12.19 14:52 |
| Bezeichnung: | Cabernet Sauvignon - Cuvée Spéciale |
| Winzer/Produzent: | Château Ksara |
| Land / Region: | Libanon - Sonstige |
| Jahrgang: | 2012 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | Matured in French oak casks (50% new oak) for about 12 months |
| Preis: | - |
| Bewertung: | gut bis sehr gut |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | stollinger |
| Verkostungsdatum: | 18.11.2019 |
| Eingetragen von: | stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
| VKN im Detail: | Dunkelrot. Dunkles Toasting, rauchig. Gewürznoten, angebrannter Toast, Menthol und etwas Schokolade.
Weiche, kräftige Säure. Mittlerer Körper, komplett trocken. Sanfte Gerbstoffe, gute schlanke Struktur und gute Intensität. Schöne klare Frucht (Cassis), dazu Leder und Gewürze. |
| Trinkreife: | keine Angabe |
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