Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 29.01.20 00:08 |
Bezeichnung: |
Très vieux Pineau des Charentes - Blanc - Pineau des Charentes AC |
Winzer/Produzent: |
Famille Estève |
Land / Region: |
Frankreich - Cognac |
Jahrgang: |
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Typ: |
Gespriteter Wein |
Rebsorte: |
Ugni Blanc |
Alkohol (Vol.%): |
17 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
41 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 24.01.2020 |
Bewertung: |
Nachkauf 2 von 3, Gesamt 22 von 25 |
Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
Autor/Verkoster: |
EThC |
Verkostungsdatum: |
24.01.2020 |
Eingetragen von: |
EThC
... [Rückfrage zur VKN an EThC] |
VKN im Detail: |
Im Glas haselnußbraun. Süß-nussig-likörige Nase mit etwas Bitterorange und einem Hauch Blumentopf. Am Gaumen dunkler Waldhonig, leichte, aber prägende Cognacnote, weiters Backapfellikör (wenn's sowas gäbe), samtiger Extrakt, gut moderierende Säure. Sehr langer Abgang, warm und irgendwie kühl zugleich, schmatzige Cognac-Assoziation ohne Alk-Druck.
Ganz was Neues für mich, bewegt sich irgendwo zwischen Cognac und einem Vino liquoroso aus Norditalien, macht deutlich Freude! |
Trinkreife: |
keine Angabe |
Link 1: |
https://ec1962.wordpress.com/2020/01/28/44-schaumrunde-in-um-muenchen/ |
Link 2: |
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Link 3: |
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Bilder:
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