| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 17.01.06 17:39 |
| Bezeichnung: | Bin 389 |
| Winzer/Produzent: | Penfolds |
| Land / Region: | Australien - Sonstige |
| Jahrgang: | 1998 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Cuvée |
| Alkohol (Vol.%): | 14,5 |
| Verschluss: | keine Angabe |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 30,95 Euro (im Handel) |
| Bewertung: | 89/90 (89/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | jkl |
| Verkostungsdatum: | 15+16.01.06 |
| Eingetragen von: | jkl ... [Rückfrage zur VKN an jkl] |
| VKN im Detail: | Dunkler Wein der starke Röstaromen hat - vielleicht ein bissel zu viel Holz. Schmeckt außerdem nach Kirschen, die Säure ist gut integriert, bissel adstringent, rund, weich, mittlerer Körper. Am 2. Tag hat er mir ein wenig besser geschmeckt. Auf jeden Fall hält der Wein (Cabernet Sauvignon/Shiraz) noch ein paar Jahre. Ein bissel mehr Opulenz würde ihm gut stehen. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (noch ein paar Jahre) |
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