Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 01.09.21 10:15

Bezeichnung: Siefersheimer Riesling trocken vom Porphyr
Winzer/Produzent: Wagner-Stempel
Land / Region: Deutschland - Rheinhessen
Jahrgang: 2013
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (92/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: mixalhs
Verkostungsdatum: 30.05.2020
Eingetragen von: mixalhs ... geändert von mixalhs ... [Rückfrage zur VKN an mixalhs]
VKN im Detail: 30.4.2020. Frische Säure, Ananasfrucht, macht Freude, reicht aber nicht an den grandiosen 2010er heran. Die Säure ist nicht so toll eingebunden und wirkt etwas spitz. Ob sich das noch rundet? Ich befürchte, eher nein. 89

1.9.2021. Diese Flasche ist jetzt ganz anders: besser! Vielleicht liegt's am Korken, der ziemlich durchfeuchtet war, sich aber gut aus der Flasche ziehen ließ und vielleicht etwas mehr Luft in die Flasche gelassen hat als normal. Goldgelb, in der Nase etwas Honig, reife Ananas, eine Spur Feuerstein. Am Gaumen reife gelbe Früchte: karamellisierte Ananas und Mirabellen, dazu eine verhaltene rauchige Note, gute eingebundene und im Abgang sehr präsente Säure und auch ein paar Phenole, die den Wein am Gaumen lange nachklingen lassen. Das ist GG-Niveau. 92/93
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: -
Link 2: -
Link 3: -
  Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 173 mal abgerufen

Codes zur Veröffentlichung in Internet-Foren

Als Bilddatei für Internet-Foren (z.B. dasweinforum.de oder weinfreaks.de):


Einbindung als Text (forenunabhängig):


Veröffentlichung in facebook

Bitte einfach den Link aus der Adresszeile oder diesem Feld kopieren:





Kommentar zu dieser VKN schreiben:

Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.
RSS      2004 - 2012 von Gerald Schuster, Advanced Technical Software :: e-mail: webmaster@verkostungsnotizen.net :: Datenschutzerklärung