| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 16.08.20 19:22 |
| Bezeichnung: | Chablis |
| Winzer/Produzent: | Moreau-Naudet |
| Land / Region: | Frankreich - Burgund |
| Jahrgang: | 2016 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Alkohol (Vol.%): | 12,5 |
| Verschluss: | sonstige |
| Weitere Angaben: | DIAM 5 |
| Preis: | 15,94 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Vinatis - 07.05.2019 |
| Bewertung: | sehr gelungen |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | stollinger |
| Verkostungsdatum: | 14.08.2020 |
| Eingetragen von: | stollinger ... geändert von stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
| VKN im Detail: | Goldgelb. Die Nase harmonisch und distinguiert: Zitronenschale, etwas Apfel, getrocknete Aprikose, Blüten und etwas staubig-mineralisch.
Milde, feine Säure. Leichter Körper, wenig Extrakt, trocken mit leichtem Schmelz. Feine, klare Aromen von reifen Zitrusfrüchten, Zitronenschale, Trockenfrüchten und etwas Mandeln. Im Antrunk sehr harmonisch, nach hinten raus angenehme Phenolik mit etwas Grip. Gibt dezente Spannung und lässt einen Frischeeindruck zurück. Sehr gut balanciert, fein und klar. |
| Trinkreife: | jetzt trinken |
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