Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 21.12.20 19:17 |
Bezeichnung: |
Vino del Poggio |
Winzer/Produzent: |
Andrea Cervini |
Land / Region: |
Italien - Emilia-Romagna |
Jahrgang: |
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Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Malvasia |
Alkohol (Vol.%): |
11,5 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
- |
Bewertung: |
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Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
mixalhs |
Verkostungsdatum: |
21.12.2020 |
Eingetragen von: |
mixalhs
... [Rückfrage zur VKN an mixalhs] |
VKN im Detail: |
Deutliche Oxidationsnoten, viel Gerbsäure, erwas Bratapfel. Overdone, zu viel gewollt. Dieser Wein hat mehr Tannin als viele Rotweine. Das Tannin trocknet den Mund aus und bringt den Trinkfluss zum Stillstand. Könnte zu sehr fettem Essen passen, sonst schwierig. |
Trinkreife: |
keine Angabe |
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