Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 22.12.20 19:11

Bezeichnung: Les Quatre Terroirs Brut Blanc de Blacns Grand Cru
Winzer/Produzent: Pertois Moriset
Land / Region: Frankreich - Champagne
Jahrgang:
Typ: Schaumwein
Rebsorte: Chardonnay
Alkohol (Vol.%): 12
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis: 27,78 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: (91/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Michl
Verkostungsdatum: 22.12.2020
Eingetragen von: Michl ... geändert von Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail: 70% aus 2014, 30 % Reserve, 2017 degorgiert
Wunderbare Nase: Brotkrume, unreife Aprikose, Zitrus, Hauch frische Kräuter.
Im Mund mit ultrafeiner Perlage, mittlerer Körper, ganz reine Zitrone und Kräuter, hinten raus leichtes, aber animierendes Bitterl, vor allem aber ein wunderbarer Hauch Salz bei allgemein mineralischer Textur, 3 gr. Dosage.
Wunderbarer Champagner, fein und straff zugleich, beste Dosage, die nicht den vollkommen trockenen Charakter raubt, aber minimal und im besten Sinne den Wein harmonisiert, für die Region gutes PGV.
Trinkreife: trinken oder lagern
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