Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 22.04.21 19:20

Bezeichnung: Chianti Classico
Winzer/Produzent: Querciabella
Land / Region: Italien - Toskana
Jahrgang: 2017
Typ: Rotwein
Rebsorte: Sangiovese
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: Biologisch-dynamischer Weinbau. 5,3 g/l Säure
Preis: 19,9 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Wein & Co, Wien - Dezember 2020
Bewertung: sehr gut - exzellent
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: gerald
Verkostungsdatum: 22.04.2021
Eingetragen von: gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail: Relativ helles Rubinrot. Schöne Kirschnoten, dazu etwas süße Gewürze und ätherische Noten. Mittlerer Körper, recht intensive Säure, rund am Gaumen, deutliche Tannine am Ende.
Nach einem Tag offen in der Flasche hat sich die Aromatik ein bisschen mit Sanddornnoten ergänzt, sonst unverändert.
Trinkreife: trinken oder lagern
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