Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 03.05.21 12:12

Bezeichnung: Piesporter Goldtröpfchen Kabinett
Winzer/Produzent: A.J.Adam, Dhron
Land / Region: Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Lage: Goldtröpfchen (Piesport - Mosel) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2020
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 7,6
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: S 8,8 g/l Rz 54 g/l von uralten wurzelechten Rebstöcken 1910 - spontanvergoren
Preis: -
Bewertung: feingliedrig, seidig- eleganter Kabinett (94/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: puschel
Verkostungsdatum: 03.05.2021
Eingetragen von: puschel ... [Rückfrage zur VKN an puschel]
VKN im Detail: A:zitronengelb, hell und klar; D: präsente Spontinase-Hefezopf, Pfirsich, Zitrusfrucht-Grapefruit, Mandarine, ein Hauch Cassis, Rauch, Duft nach Flieder und kühl - würziges Schiefergestein; G: klare, saftige Frucht, schieferwürziges Mineral, Kräuternuancen und Blumenwiese, zwischen der Fruchtsüße und der delikaten Säure entwickelt sich ein feingliedriges, beschwingtes Spiel - dicht, schlank, seidig-elegant anmutend - das Säuremineral haftet lange und zart am Gaumen; P: feingliedrig- verspielter, seidig- eleganter Kabinett
Trinkreife: trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2030+)
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