| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 07.05.21 18:27 |
| Bezeichnung: | Spätburgunder - [trocken] - Qw |
| Winzer/Produzent: | Achim Jähnisch |
| Land / Region: | Deutschland - Baden |
| Jahrgang: | 2017 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Spätburgunder (Pinot noir) |
| Alkohol (Vol.%): | 13,5 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: | AP 3525 3 19 |
| Preis: | 9 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 06.05.2021 |
| Bewertung: | Nachkauf 1 von 3, Gesamt 16 von 25 |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | EThC |
| Verkostungsdatum: | 06.05.2021 |
| Eingetragen von: | EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC] |
| VKN im Detail: | Im Glas ein hochtransparentes Rubinrot mit leichtem Ziegelschlag, riecht nach würziger Kirsche mit Sternanis und etwas Nelke. Geschmacklich ist der Wein recht leicht unterwegs, die an sich dichte Aromatik zerfällt dabei ein bißchen in ihre Bestandteile, die Säure ist dafür gut austariert, eher kühles Steinbettchen. Der Abgang ist relativ lang und repetiert den gaumalen Eindruck mehr oder weniger 1:1.
Einfach, aber durchaus schön, vor allem nichts, was ich state pede als "typisch deutsch" einstufen würde. Einen Nachkauf sehe ich für mich jedoch nicht, Spätburgunder ist bei mir doch eher was für besondere Anlässe... |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
| Link 1: | https://ec1962.wordpress.com/2021/05/07/frankisches-allerlei/ |
| Link 2: | - |
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Bilder:
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