Verkostungsnotiz: Ventoux Blanc Orange 2016, Clos de Trias Even Bakke

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 10.05.21 17:50

Bezeichnung:	Ventoux Blanc Orange
Winzer/Produzent:	Clos de Trias Even Bakke
Land / Region:	Frankreich - Côtes du Ventoux
Jahrgang:	2016
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Cuvée
Alkohol (Vol.%):	14
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	22 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Weinhalle limitiert - 2020
Bewertung:	(92/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	Winedom
Verkostungsdatum:	10.05.2021
Eingetragen von:	Winedom ... geändert von Winedom ... [Rückfrage zur VKN an Winedom]
VKN im Detail:	Orangewein 75% Grenache Blanc und 25 % Clairette dieser Cuvée, die von 30 und über 60 Jahre alten Reben auf einem Kalkplateau am Fuße des Mont Ventoux. Wunderschön gelegen unterhalb der Dentilles. Aus dem großen Glas. Tolle Farbe. Schmeckt von der Aromatik eher wie ein Süßwein aber trocken. Pflaume, Aprikose, Quitte, Bienenwachs. Leicht herbe Phenolik von der Maische. Sehr weich, voluminös und aromatisch ausgewogen. Eine milde aber doch belebende Säure. Für mich ist dieser Wein ein Genuß, ein Hochgenuss. 92 Das es inzwischen soviele Orangewein-Fans gibt ist kein Wunder. Neben Rot, Weiß und Rosé wird sich Orange bestimmt eine größeren Platz verschaffen. Ich bin dabei wenn die Winzer es nicht mit dem Preis übertreiben.
Trinkreife:	jetzt trinken
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Ventoux Blanc Orange 2016 - Cuvée (Clos de Trias Even Bakke) 

Orangewein

75% Grenache Blanc und 25 % Clairette dieser Cuvée, die von 30 und über 60 Jahre alten Reben auf einem Kalkplateau am Fuße des Mont Ventoux. Wunderschön gelegen unterhalb der Dentilles.

Aus dem großen Glas.

Tolle Farbe. 

Schmeckt von der Aromatik eher wie ein Süßwein aber trocken.

Pflaume, Aprikose, Quitte, Bienenwachs.

Leicht herbe Phenolik von der Maische.

Sehr weich, voluminös und aromatisch ausgewogen.

Eine milde aber doch belebende Säure.

Für mich ist dieser Wein ein Genuß, ein Hochgenuss. 92

Das es inzwischen soviele Orangewein-Fans gibt ist kein Wunder.

Neben Rot, Weiß und Rosé wird sich Orange bestimmt eine größeren 

Platz verschaffen. 

Ich bin dabei wenn die Winzer es nicht mit dem Preis übertreiben.

 (92 Punkte)

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