Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 13.05.21 13:25

Bezeichnung: Chill Pill
Winzer/Produzent: Subject to Change
Land / Region: USA - Kalifornien - Mendocino County
Jahrgang: 2019
Typ: Weißwein
Rebsorte: Chenin blanc
Alkohol (Vol.%): 11,5
Verschluss: Kunststoff
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (87/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Herr S.
Verkostungsdatum: 13.05.2021
Eingetragen von: Herr S. ... [Rückfrage zur VKN an Herr S.]
VKN im Detail: Ein Naturwein aus Chenin blanc. Im Duft expressiv mit einem Korb diverser Zitrusfrüchte, Apfelschale und bevor es zu fruchtig wird zeigt sich ein minimaler Muffton, der entfernt an Brett erinnert. Am Gaumen fördern eine frische Säure und Unmengen Agrumen den Speichelfluss. Hinten raus kommt ein zartes Zitrusbitterle dazu. Ein frischer, belebender Aperitif!
Trinkreife: keine Angabe
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