Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 17.05.21 20:54

Bezeichnung: Wintersheim Riesling trocken
Winzer/Produzent: Lisa Bunn
Land / Region: Deutschland - Rheinhessen
Jahrgang: 2019
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (86/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Bernd Schulz
Verkostungsdatum: 16.05.2021
Eingetragen von: Bernd Schulz ... geändert von Bernd Schulz ... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz]
VKN im Detail: Helles Gelb, in der Nase wenig Frucht, dezente Kräuternoten, am Gaumen Quitten und nicht ganz reife Äpfel, komplett trockener Charakter, lebhafte Säure, mineralisch fundiert, leicht bittere Gerbstoffnoten, straffer Körper, kein Schmeichler, strenger, fordernder Stil, verfügt über einige Substanz, benötigt möglicherweise noch etwas Zeit

17.05.2021

Nach einem Tag in der geöffneten Flasche immer noch straff und wenig auf die Frucht gestellt, aber insgesamt zugänglicher, für Liebhaber eines kompromisslos trockenen und säurebetonten Rieslingstils bestimmt keine schlechte Wahl
Trinkreife: noch lagern
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