Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 13.07.21 11:33

Bezeichnung: Welschriesling "Burgfalke"
Winzer/Produzent: Thomas Wachter, Deutsch-Schützen
Land / Region: Österreich - Südburgenland
Jahrgang: 2019
Typ: Weißwein
Rebsorte: Welschriesling
Alkohol (Vol.%): 12
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: 8,6 Euro je 0,75 l (ab Hof) - April 2021
Bewertung: gut
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: gerald
Verkostungsdatum: 13.07.2021
Eingetragen von: gerald ... [Rückfrage zur VKN an gerald]
VKN im Detail: Sehr helles Grüngelb. Schöne, wenn auch recht einfache Aromatik von grünem Apfel und etwas gebratener Aubergine. Eher leicht am Gaumen, mittlere, frische Säure, in der Mitte ziemlich leer mit leichter Bitternote am Ende.
Nach einem Tag offen in der Flasche wieder Apfelnoten, dazu unreife Mirabelle und Blüten, am Gaumen fast unverändert. Netter, einfacher Sommerwein ohne viel Anspruch.
Trinkreife: trinken oder lagern
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