Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 21.07.21 21:49

Bezeichnung: Kallstadter Saumagen Spätburgunder trocken Großes Gewächs
Winzer/Produzent: Rings
Land / Region: Deutschland - Pfalz
Lage: Saumagen (Kallstadt - Pfalz) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2015
Typ: Weißwein
Rebsorte: Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: W+ 90, 2019-2026+
Preis: 46 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: 89 AP (89/100 Punkte)
Preis / Genuss: schlecht
Autor/Verkoster: avatar
Verkostungsdatum: 21.07.2021
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VKN im Detail: 21.07.2021 HD
Dunkel im Glas, in der Nase ebenfalls sehr dunkelfruchtig und dazu holzbetont. Kaffee ist das dominierende Aroma, dazu intensive Würze, ein Hauch Vanille, cassisbetonte Frucht. Am Gaumen saftig trotz Holz; leichte Bitternis, etwas Salz, nicht ewig tief, aber sehr lang und relativ präzise. 89 AP
Trinkreife: trinken oder lagern
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