Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 31.08.21 15:50

Bezeichnung: Sauvignon Blanc
Winzer/Produzent: Webersburg
Land / Region: Südafrika - Stellenbosch
Jahrgang: 2014
Typ: Weißwein
Rebsorte: Sauvignon blanc
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: (83/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: mixalhs
Verkostungsdatum: 31.08.2021
Eingetragen von: mixalhs ... geändert von mixalhs ... [Rückfrage zur VKN an mixalhs]
VKN im Detail: Das der Wein noch so gut ist, hätte ich nicht gedacht, werden diese SBs doch eher für den schnellen Verbrauch innerhalb zweier Jahre auf der Terrasse oder im Garten gemacht. Der Schraubverschluss verlangsamt die Alterung. Typische SB-Nase mit Stachelbeeren, Holunderblüten und grasigen Noten. Am Gaumen auch Holunderblüte, grasige Noten, markante Säure und etwas Reneclauden. In der Nase ist der Wein besser als am Gaumen. 83
Trinkreife: keine Angabe
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