Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 06.09.21 15:50 |
Bezeichnung: |
Riesling trocken |
Winzer/Produzent: |
Schäfer-Fröhlich |
Land / Region: |
Deutschland - Nahe |
Jahrgang: |
2017 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Riesling |
Alkohol (Vol.%): |
12 |
Verschluss: |
Schraubverschluss |
Weitere Angaben: |
Restzucker: 6,2 (g/L)
Gesamtsäure: 9,5 (g/L) |
Preis: |
10,9 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Pinard de Picard - 03.05.2019 |
Bewertung: |
gut |
Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
stollinger |
Verkostungsdatum: |
10.07.2021 |
Eingetragen von: |
stollinger
... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
VKN im Detail: |
Blassgelb. In der Nase reduktiv (Feuerstein, Grünschnitt).
Reife, frische Säure. Leichterer Körper, etwas Substanz, der Restzucker puffert die Säure recht effektiv. Zitrus und steinige Aromen. Klar, aber etwas dünn, ansonsten gute Balance. Ordentliche Länge, etwas bleibt der Zucker stehen. Zugänglich, unkompliziert, schematisch. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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