Verkostungsnotiz: Puligny Montrachet 1er Cru Clos de la Mouchère 2010, Henri Boillot

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 21.09.21 20:29

Bezeichnung:	Puligny Montrachet 1er Cru Clos de la Mouchère
Winzer/Produzent:	Henri Boillot
Land / Region:	Frankreich - Burgund
Lage:	Clos de la Mouchère (Puligny-Montrachet - Bourgogne / Burgund) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	2010
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Chardonnay
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	60 Euro je 0,75 l (Subskription)
Bewertung:	(93/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Noway
Verkostungsdatum:	18.09.2021
Eingetragen von:	Noway ... geändert von Noway ... [Rückfrage zur VKN an Noway]
VKN im Detail:	Verkostung vom 18.09.2021 (Bild unten): An diesem Abend mit kräftigem Goldgelb im Glas. In der Nase keine Frucht sondern gemüsige Noten, Holztöne, mit zart unterlegter Vanille. Im Mund wird der Wein komplett über die reife Säure getragen. Hier schon fast karg wirkend, Zitrusnoten und eine hohe Mineralität. Sehr guter Abgeng, der auf Zitrusnoten ausklingt. 93 Punkte Verkostung vom 17.10.2020 (Bild oben und Mitte): Gelbgold im Glas. Zu Beginn eine kräftige Honignase. Mit zunehmender Belüftung wandelt sich diese dann in Karamell, gelbe Frucht und Kalksteinmineralik. Daneben leider aber auch eine, wie ich finde, störend-gemüsige Komponente. Im Mund dann mineralisch schlank, reife Zitrusnoten, etwas Brioche und feine Kräuternoten. Guter Abgang, der auf Zitrusfrucht ausklingt. Bei den aktuellen Preisen (rund 120,-- EUR) ein sehr angespanntes Preis-Genussverhältnis. 93 Punkte
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Puligny Montrachet 1er Cru Clos de la Mouchère 2010 - Chardonnay (Henri Boillot) 

Verkostung vom 18.09.2021 (Bild unten):

An diesem Abend mit kräftigem Goldgelb im Glas. In der Nase keine Frucht sondern gemüsige Noten, Holztöne, mit zart unterlegter Vanille. Im Mund wird der Wein komplett über die reife Säure getragen. Hier schon fast karg wirkend, Zitrusnoten und eine hohe Mineralität. Sehr guter Abgeng, der auf Zitrusnoten ausklingt.

93 Punkte

Verkostung vom 17.10.2020 (Bild oben und Mitte):

Gelbgold im Glas. Zu Beginn eine kräftige Honignase. Mit zunehmender Belüftung wandelt sich diese dann in Karamell, gelbe Frucht und Kalksteinmineralik. Daneben leider aber auch eine, wie ich finde, störend-gemüsige Komponente. Im Mund dann mineralisch schlank, reife Zitrusnoten, etwas Brioche und feine Kräuternoten. Guter Abgang, der auf Zitrusfrucht ausklingt.

Bei den aktuellen Preisen (rund 120,-- EUR) ein sehr angespanntes Preis-Genussverhältnis.

93 Punkte

 (93 Punkte)

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