Verkostungsnotiz: Riesling trocken Halbstück 2014, Knipser

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 10.10.21 22:03

Bezeichnung:	Riesling trocken Halbstück
Winzer/Produzent:	Knipser
Land / Region:	Deutschland - Pfalz
Jahrgang:	2014
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis:	26,5 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:	88 AP (88/100 Punkte)
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	avatar
Verkostungsdatum:	08.10.2021
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VKN im Detail:	08.10.2021 HD Zu Beginn irritiert der stark stinkende Korken. Normalerweise ein sicheres Indiz für einen Korktreffer und ich bin nicht sicher, ob der Wein sich mit mehr Luft nicht doch noch als kontaminiert erweise. Im Moment kann ich aber sensorisch keine Beeinträchtigung erkennen. Im Glas ein kräftiges Goldgelb, in der eher zurückhaltenden Nase mürber Apfel und Pfirsich, etwas Zitrone, dezenter Blütenduft, wenig Holz, am Gaumen saftig, süßliche Frucht, mittlere Säure, harmonisch, in sich ruhend mit angedeuteter Tiefe, sehr gute Struktur und Länge. Insgesamt fehlt es etwas an Ausdruck. 87 AP; Nachtrag: Am zweiten Tag hat der Wein mit Luft deutlich an Präzision gewonnen. 88 AP
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Riesling trocken Halbstück 2014 (Knipser) 

08.10.2021 HD

Zu Beginn irritiert der stark stinkende Korken. Normalerweise ein sicheres Indiz für einen Korktreffer und ich bin nicht sicher, ob der Wein sich mit mehr Luft nicht doch noch als kontaminiert erweise. Im Moment kann ich aber sensorisch keine Beeinträchtigung erkennen. Im Glas ein kräftiges Goldgelb, in der eher zurückhaltenden Nase mürber Apfel und Pfirsich, etwas Zitrone, dezenter Blütenduft, wenig Holz, am Gaumen saftig, süßliche Frucht, mittlere Säure, harmonisch, in sich ruhend mit angedeuteter Tiefe, sehr gute Struktur und Länge. Insgesamt fehlt es etwas an Ausdruck. 87 AP; Nachtrag: Am zweiten Tag hat der Wein mit Luft deutlich an Präzision gewonnen. 88 AP

88 AP (88 Punkte)

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