Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 28.11.21 17:11 |
Bezeichnung: |
Forman Cabernet Sauvignon |
Winzer/Produzent: |
Forman Vineyards |
Land / Region: |
USA - Kalifornien - Napa Valley |
Jahrgang: |
2013 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
|
Alkohol (Vol.%): |
14,9 |
Verschluss: |
keine Angabe |
Weitere Angaben: |
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Preis: |
- |
Bewertung: |
sehr gut (94/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
capmerl |
Verkostungsdatum: |
28.11.2021 |
Eingetragen von: |
capmerl
... [Rückfrage zur VKN an capmerl] |
VKN im Detail: |
Farbe:durchgehend Rubin,bläuliche Reflexe
Geruch:schwarze dunkle Früchte,intensiv aber sehr fein,Amarenakirsche,schwarze Johannisbeere,rauchig,Tabak
Geschmack:elegante hochreife kirschige Frucht,feine Fruchtsäure,seidige polierte Tanninstruktur,sehr fruchtiger harmonischer langer Abgang,mittelmässiger Fruchtbiss
tadellose Balance an Komplexität, Tiefe und Reinheit der Frucht
nach ca.zwei Stunden im Glas,ist der Duft dezenter geworden.Der Geschmack wurde im Abgang etwas Fruchtintensiver. |
Trinkreife: |
keine Angabe |
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