Verkostungsnotiz: Haltinger Stiege Spätburgunder trocken 2010, Haltinger Winzer eG; Haltingen

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 24.12.21 10:43

Bezeichnung:	Haltinger Stiege Spätburgunder trocken
Winzer/Produzent:	Haltinger Winzer eG; Haltingen
Land / Region:	Deutschland - Baden
Jahrgang:	2010
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(86/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	heres66
Verkostungsdatum:	11.12.2021
Eingetragen von:	heres66 ... [Rückfrage zur VKN an heres66]
VKN im Detail:	Nasser Waldboden, Pilze, anfangs schöne reduktive Noten, etwas Feuerstein, diese erdige Aromatk bleibt zunächst, dann kommen aber rasch und nahezu übergangslos die oxidativen Reifenoten mit überreifer Frucht, die voher als Gegenpol gefehlt hat, mittlere Säure.
Trinkreife:	schon abbauend
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Haltinger Stiege Spätburgunder trocken 2010 - Spätburgunder (Pinot noir) (Haltinger Winzer eG; Haltingen) 

Nasser Waldboden, Pilze, anfangs schöne reduktive Noten, etwas Feuerstein, diese erdige Aromatk bleibt zunächst, dann kommen aber rasch und nahezu übergangslos die oxidativen Reifenoten mit überreifer Frucht, die voher als Gegenpol gefehlt hat, mittlere Säure.

 (86 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=74513

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