Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 31.12.21 15:06

Bezeichnung: Brunello di Montalcino
Winzer/Produzent: Castello Banfi
Land / Region: Italien - Toskana
Jahrgang: 2016
Typ: Rotwein
Rebsorte: Sangiovese
Alkohol (Vol.%): 14
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: gut - sehr gut
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: stollinger
Verkostungsdatum: 29.12.2021
Eingetragen von: stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail: Transparenteres rot, leichte Randaufhellung. Die Nase wärmegeprägt, etwas Alkohol. Getrocknete Kräuter, Lakritz, Veilchen und Kirsche; etwas röstig. Hat was getragenes.

Milde, weiche Säure, mittlerer Körper, trotz der Substanz wirkt der Wein leicht. Weiche Gerbstoffe (seidig-pudrig), insg. weiche Textur, leichte Extraktsüße. Kirsche, recht klar, Veilchen und Schokolade; dezente Röstaromen und Lakritz. Rundes Bild, gute Länge.
Trinkreife: keine Angabe
Link 1: https://www.banfi.it/php/dl.php?md=1944&id=1253
Link 2: -
Link 3: -
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