Verkostungsnotiz: Grüner Veltliner Smaragd Vinothekenfüllung 2013, Emmerich Knoll

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 02.01.22 20:08 (alte Version)

Bezeichnung:	Grüner Veltliner Smaragd Vinothekenfüllung
Winzer/Produzent:	Emmerich Knoll
Land / Region:	Österreich - Wachau
Jahrgang:	2013
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Grüner Veltliner
Alkohol (Vol.%):	14
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	45 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:	(94/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Noway
Verkostungsdatum:	31.12.2021
Eingetragen von:	Noway ... geändert von Noway ... [Rückfrage zur VKN an Noway]
VKN im Detail:	Verkostung vom 31.12.2021 (Bild unten): Mit kräftigem Goldgelb im Glas. In der Nase Bienenwachs, gelbe Frucht, Vanille und Mineralik. Im Mund wieder voluminös und kräftig, dabei aber nicht erschlagend oder barock. Hier stützende Säure und mineralische Komponenten, wieder gelbe Frucht, kandierte Zitrusfrucht und etwas Holunderblüte. Sehr guter Abgang, der auf gelber Frucht ausklingt. Ruft geradezu nach dem Gabriel-Glas (was den Wein schlanker erscheinen lässt) Verkostung vom 12.09.2020 (Bild oben): Mit tiefem Goldgelb im Glas. In der Nase gelbe Frucht, mineralische Noten, Crema, Honigmelone etwas Vanille und Minze. Im Mund zwar voluminös aber weder ausladend noch barockig wie teils ältere Jahrgänge. Hier weiße Frucht, Lindenblüten, grüne Birne und Pfirsich. Sehr guter Abgang, der auf pfeffriger, reifer Frucht und etwas Steinmehl endet. Hat sich sehr gut mit dem Gabriel-Glas verstanden.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Grüner Veltliner Smaragd Vinothekenfüllung 2013 (Emmerich Knoll) 

Verkostung vom 31.12.2021 (Bild unten):

Mit kräftigem Goldgelb im Glas. In der Nase Bienenwachs, gelbe Frucht, Vanille und Mineralik. Im Mund wieder voluminös und kräftig, dabei aber nicht erschlagend oder barock. Hier stützende Säure und mineralische Komponenten, wieder gelbe Frucht, kandierte Zitrusfrucht und etwas Holunderblüte. Sehr guter Abgang, der auf gelber Frucht ausklingt. 

Ruft geradezu nach dem Gabriel-Glas (was den Wein schlanker erscheinen lässt)

Verkostung vom 12.09.2020 (Bild oben):

Mit tiefem Goldgelb im Glas. In der Nase gelbe Frucht, mineralische Noten, Crema, Honigmelone etwas Vanille und Minze. Im Mund zwar voluminös aber weder ausladend noch barockig wie teils ältere Jahrgänge. Hier weiße Frucht, Lindenblüten, grüne Birne und Pfirsich. Sehr guter Abgang, der auf pfeffriger, reifer Frucht und etwas Steinmehl endet.

Hat sich sehr gut mit dem Gabriel-Glas verstanden.

 (94 Punkte)

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