Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 05.01.22 11:38

Bezeichnung: Riesling - Südtirol Brixner Eisacktaler DOC
Winzer/Produzent: Köfererhof
Land / Region: Italien - Südtirol
Jahrgang: 2014
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: L560
Preis: 14 Euro je 0,75 l (ab Hof) - 29.03.2016
Bewertung: Nachkauf 3 von 3, Gesamt 21 von 25
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: EThC
Verkostungsdatum: 04.01.2022
Eingetragen von: EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail: Farblich ein helleres, leuchtendes Goldgelb, riecht leicht flintig, dezent Weihrauch, dahinter sekundäre Mirabellen und zunehmend gelbe bis grüne Zitruszesten der anfangs geschmeidigeren Art, die sich aber mit Luft deutlich formieren. Geschmacklich dann erheblich mehr von den Agrumen der gelb-grünen Seite, dazu angenehme Bitterchen von Pampelmuse und Bitter Lemon, sehr präsente, aber zu Beginn doch relativ gefällige Säure (da geht mit etwas Luft dann auch die Post ab!), relativ kantige Steingrundlage mit Kalk und etwas Verwitterungs-Schiefer. Der ziemlich lange Abgang bietet dann Zitrone, Limette, Pomelo und Pampelmuse in schön differenzierbarer Form, die Säure hat hier in allen Stadien den höchsten Knackfaktor.

Wunderbarer, mit ein klein wenig Anlauf sehr expressiver Cool-climate-Riesling, der als Pirat unter einer Riege Pfälzer Orts- und EL-Rieslingen ziemlich sicher unerkannt durchrutschen würde. Wenn man um die Herkunft weiß, kann man der Mineralik einen Tick Andersartigkeit zugestehen, aber das sind eher Nuancen, die wahrscheinlich geringer sind als die eigentliche Pfälzer Riesling-Bandbreite. Zeigt übrigens noch keinerlei Alterungsnoten, kann sich möglicherweise sogar noch steigern.
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: https://ec1962.wordpress.com/2022/01/05/von-der-eisack-in-die-pfalz/
Link 2: -
Link 3: -
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