Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 12.01.22 21:36

Bezeichnung: Ben Ryé Passito di Pantelleria DOC
Winzer/Produzent: Donnafugata; Pantelleria
Land / Region: Italien - Sizilien
Jahrgang: 2018
Typ: Süßwein (BA/TBA/Eiswein/Passito)
Rebsorte: Zibobbo
Alkohol (Vol.%): 14,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: Im Restaurant, Demi Bouteille
Preis: -
Bewertung: (95/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: heres66
Verkostungsdatum: 08.01.2022
Eingetragen von: heres66 ... geändert von heres66 ... [Rückfrage zur VKN an heres66]
VKN im Detail: Gold und dunkles Rosa, dicht und mundfüllend, Struktur, Kraft und Frische mit tropischen Aromen Richtung Melone, Quitte, Muskatrosinen, dabei frisch und verspielt, eine schöne säuerliche Note und die hie4 superelegante Kraft des Alkohols tragen den Wein; herausragender Passito, genial und schön (zu den Topfenknödeln)
Trinkreife: trinken oder lagern
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