Verkostungsnotiz: Ürziger Würzgarten Auslese 2014, Jos. Christoffel jr., Ürzig

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 16.02.26 07:03

Bezeichnung:	Ürziger Würzgarten Auslese
Winzer/Produzent:	Jos. Christoffel jr., Ürzig
Land / Region:	Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Jahrgang:	2014
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	7,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(90/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	mixalhs
Verkostungsdatum:	30.03.2022
Eingetragen von:	mixalhs ... geändert von mixalhs ... [Rückfrage zur VKN an mixalhs]
VKN im Detail:	30.3.2026. Feine Honignote in der Nase, am Gaumen ebenso, dann auch reife Ananas, vibrierende Säure, die mit der Restsüße wunderbar harmoniert, auch ein Hauch Phenolik. Der Wein wirkt weniger süß als andere Auslesen von der Mosel. Ich würde sagen, dass der Wein sich durch weitere Lagerung nivht mehr groß verbessern wird. Auf diesem Niveau wird er sich aber sicher noch einige Jahre halten. 90/91 15.2.2026. Heute hatte ich eine zwar nicht dominante, aber doch deutlich spürbare Karamellnote, die mir nicht so recht gefiel. Dazu reife Ananas und ein gutes Süße-Säure-Spiel. Vielleicht sind andere Flaschen dieses Weins ja frischer (eine habe ich wohl noch), aber für mich deutet das darauf hin, dass der Wein zumindest in dieser Flasche seinen Zenit knapp überschritten hat
Trinkreife:	jetzt trinken
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Ürziger Würzgarten Auslese 2014 - Riesling (Jos. Christoffel jr., Ürzig) 

30.3.2026. Feine Honignote in der Nase, am  Gaumen ebenso, dann auch reife Ananas, vibrierende Säure, die mit der Restsüße wunderbar harmoniert, auch ein Hauch Phenolik. Der Wein wirkt weniger süß als andere Auslesen von der Mosel. Ich würde sagen, dass der Wein sich durch weitere Lagerung nivht mehr groß verbessern wird. Auf diesem Niveau wird er sich aber sicher noch einige Jahre halten. 90/91

15.2.2026. Heute hatte ich eine zwar nicht dominante, aber doch deutlich spürbare Karamellnote, die mir nicht so recht gefiel. Dazu  reife Ananas und ein gutes Süße-Säure-Spiel. Vielleicht sind andere Flaschen dieses Weins ja frischer (eine habe ich wohl noch), aber für mich deutet das darauf hin, dass der Wein zumindest in dieser Flasche seinen Zenit knapp überschritten hat

 (90 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=75215

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