| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 23.04.22 22:42 |
| Bezeichnung: | Sekt halbtrocken Blanc de Blancs |
| Winzer/Produzent: | Sektkellerei Faber |
| Land / Region: | - |
| Jahrgang: | |
| Typ: | Schaumwein |
| Rebsorte: | |
| Alkohol (Vol.%): | 11 |
| Verschluss: | Kunststoff |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | 60 AP (60/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | avatar |
| Verkostungsdatum: | 23.04.2022 |
| Eingetragen von: | avatar ... [Rückfrage zur VKN an avatar] |
| VKN im Detail: | 23.04.2022 HD
Blasses strohgelb, in der Nase sehr verhalten, nur eine dünne Zitrusfrucht, am Gaumen eine relativ feine Perlage, die am Mittelgaumen verschwindet; die Süße ist präsent aber gar nichtmal so klebrig, ebenfalls präsent die danebenstehende Säure; trocknende Gerbstoffe; sehr unaromatische Frucht, in der zweiten Gaumenhälfte dumpf und bitter; schwache bis mittlere Struktur und Länge; 60 AP |
| Trinkreife: | keine Angabe |
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