| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 26.11.23 12:59 |
| Bezeichnung: | Kilchmen Grauer Burgunder |
| Winzer/Produzent: | Weingut am Schlipf-Claus Schneider; Weil am Rhein |
| Land / Region: | Deutschland - Baden |
| Jahrgang: | 2019 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Grauburgunder |
| Alkohol (Vol.%): | 12,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | Im Restaurant |
| Preis: | 24 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | (93/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | heres66 |
| Verkostungsdatum: | 29.04.2022 |
| Eingetragen von: | heres66 ... geändert von heres66 ... [Rückfrage zur VKN an heres66] |
| VKN im Detail: | Wunderbare Kräuter- und Birnennase, im Mund bleibt die Frucht schön zentriert, eine herbe Frische zieht in die Wangen, tolle Struktur bei erfreulich moderatem Alkohol; ein toller, elegant wirkender, kraftvoller Grauburgunder mit Potential zu allen Speisen
Am 17.11.2023: stark, wunderbare Mineralität mit steinigen Aromen, etwas Feuerstein, rauchige Phenoilk, die Frucht ist präsent, reduktive Art, die sich dann zu schöner Fülle weitet, ich bin erneut beeindruckt 94 P. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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