Verkostungsnotiz: Reserve Chenin blanc 2018, Rijk’s Wine Estate; Tulbagh

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 22.05.22 12:57

Bezeichnung:	Reserve Chenin blanc
Winzer/Produzent:	Rijk’s Wine Estate; Tulbagh
Land / Region:	Südafrika - Tulbagh
Jahrgang:	2018
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Chenin blanc
Alkohol (Vol.%):	14,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(91/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	heres66
Verkostungsdatum:	21.05.2022
Eingetragen von:	heres66 ... [Rückfrage zur VKN an heres66]
VKN im Detail:	Schöne mineralische und herbe Nase, Holznoten und Grapefruitzesten, im Mund kommt dann noch etwas mehr Gewürz, Phenolik dazu, noch etwas zu sehr vom Holzeinsatz dominiert, aber sonst ein schöner kräftiger Chenin, der sehr gut zu Fisch vom Grill an Zitrusfrüchten passte
Trinkreife:	noch lagern
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Reserve Chenin blanc 2018 (Rijk’s Wine Estate; Tulbagh) 

Schöne mineralische und herbe Nase, Holznoten und Grapefruitzesten, im Mund kommt dann noch etwas mehr Gewürz, Phenolik dazu, noch etwas zu sehr vom Holzeinsatz dominiert, aber sonst ein schöner kräftiger Chenin, der sehr gut zu Fisch vom Grill an Zitrusfrüchten passte

 (91 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=75545

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